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Caponata piccola

8,00

La caponatina del Lochetto è una ricetta familiare che si tramanda da generazioni. La caratteristica di questo piatto è che, pur essendo molto diffusa in tutta la Sicilia, in realtà il gusto cambia da zona a zona. Ne esistono numerose varianti, tutte però sono accomunate da quel caratteristico sapore agrodolce.

Produttore: Lochetto
Peso netto: 300gr

Categoria:
Quantità

Descrizione

Denominazione alimento: caponatina
Elenco ingredienti: melanzane, pomodori, peperoni, cipolla, olive, sedano, capperi, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, zucchero, sale.
Elenco allergeni: sedano
Peso netto: 300 gr
Dichiarazione nutrizionale, per 100gr di prodotto: valore energetico 262 kcal, grassi 26,0 gr di cui 2,5 gr di acidi saturi, carboidrati 5,0 gr di cui 3,0 gr di zuccheri, fibra 1,6 gr, proteine 1,1 gr, sale 2,4 gr

 

Informazioni aggiuntive

GASTRONOMIA

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